Page 62 of 104
Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào
Posted: Sun Nov 06, 2022 7:49
by Mãi Yêu Thương
Nhìn ngon á chị. Cái này có thêm bắp chuối trộn cùng chắc ngon chị ha.
Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào
Posted: Mon Nov 07, 2022 7:17
by Người Rừng
Mãi Yêu Thương wrote: ↑Sun Nov 06, 2022 7:49
Nhìn ngon á chị. Cái này có thêm bắp chuối trộn cùng chắc ngon chị ha.
Chị chưa từng trộn với bắp chuối á nhỏ.
Hì
Nhưng chao mà với bắp chuối hình như nó hong trong group Mãi ơi.!
Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào
Posted: Mon Nov 07, 2022 10:55
by Cỏ may
Người Rừng wrote: ↑Sat Nov 05, 2022 9:28
Cỏ may wrote: ↑Sat Nov 05, 2022 8:07
Món bắp bò nầy tên gì nhỏ ơi?Chỉ chị làm dới.
Dể òm hà chị ơi.!
Đầu tiên nói nguyên liệu gồm:
_Bắp bò
_Chao
_Rau : cần tây, húng lủi, ngò gai, rau răm, ngò rí..
_Củ hành tây xắt khoanh ngâm giấm đường
_Hành tím phi giòn.
Bắp bò Rừng hầm nước có nêm gia vị tầm 45’ ( tuỳ bắp lớn nhỏ canh còn hơi dai) là tắt lửa đậy nắp để đó tới nguội (vừa thấm thêm vừa mềm thêm).
Chao tán ra (kg cần nhuyển nhừ) cùng nước trong lọ luôn.. pha đường, bột ngọt, giấm, ớt cho ngọt ngọt, mặn mặn, hơi chua nhẹ nhẹ…. Để đó cho các cục chao nhỏ chưa nhừ thấm ngọt.
Rau rửa sạch để ráo thiệt ráo nước.
Vớt củ hành ngâm vắt nhẹ..
Rồi đó chị. Trộn tất cả lại với nhau…
Ăn kèm với bánh phồng tôm.
(Lúc em nấu đám thì trộn bắp bò với một phần chao để đó. Khi chủ nhà cần lên bàn cho khách thì mới cho mỗi thứ vừa đủ dĩa trộn chao với rau sau là đem lên liền nên thịt thấm chao còn rau vẫn kg bị xèo đi)
Hành phi rãi trên mặt và mớ ớt xắt mỏng
Ăn lạ miệng nha chị ơi.
Quan trọng nhất là thịt bắp bò gân giòn, thịt còn dai.
Nấu lâu là mềm èo hỏng có ngon đâu á nha.
Để chị làm thử.
Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào
Posted: Tue Nov 08, 2022 9:23
by test_user2
Cỏ may wrote: ↑Mon Nov 07, 2022 10:55
Người Rừng wrote: ↑Sat Nov 05, 2022 9:28
Cỏ may wrote: ↑Sat Nov 05, 2022 8:07
Món bắp bò nầy tên gì nhỏ ơi?Chỉ chị làm dới.
ha chị ơi.
Quan trọng nhất là thịt bắp bò gân giòn, thịt còn dai.
Nấu lâu là mềm èo hỏng có ngon đâu á nha.
Chưa thử chưa biết 
Để chị làm thử.
Chưa thấy chưa tin
Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào
Posted: Tue Nov 08, 2022 7:07
by Người Rừng
test_user2 wrote: ↑Tue Nov 08, 2022 9:23
Cỏ may wrote: ↑Mon Nov 07, 2022 10:55
Người Rừng wrote: ↑Sat Nov 05, 2022 9:28
ha chị ơi.
Quan trọng nhất là thịt bắp bò gân giòn, thịt còn dai.
Nấu lâu là mềm èo hỏng có ngon đâu á nha.
Chưa thử chưa biết
Để chị làm thử.
Chưa thấy chưa tin
Cha nọy này coi pộ kiếm chiện cũng bảnh ha.!
Chưa biết hay hỏng tin thì nhìn hình nhấm thử đi.
Càm ràm cà ná xu xu nha.!!
Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào
Posted: Tue Nov 08, 2022 9:50
by Cỏ may
Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào
Posted: Sat Nov 12, 2022 5:12
by Người Rừng
Món này Rừng ăn thì nhiều lần ròi… nhưng tự tay chế biến thì là lần đầu tiên.
Ăn may là quá ngon nên lần sau làm tiếp.
Hì
Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào
Posted: Sat Nov 12, 2022 8:24
by test_user2
Khỏi quảng cáo thêm
Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào
Posted: Sat Nov 12, 2022 8:27
by test_user2
Người Rừng wrote: ↑Sat Nov 12, 2022 5:12
Món này Rừng ăn thì nhiều lần ròi… nhưng tự tay chế biến thì là lần đầu tiên.
Ăn may là quá ngon nên lần sau làm tiếp.
Hì
Thêm chai đế thì dù bão bùng cỡ nào thì cũng không sợ con cá nào
Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào
Posted: Sat Nov 12, 2022 10:26
by Cỏ may
Toàn đồ nhạo không hà!
